Producida por primera vez en 1990 para conmemorar la Batalla de Inglaterra, punto álgido de la guerra aérea entre británicos y alemanes en la Segunda Guerra Mundial que tuvo lugar en los cielos de Kent, toma el nombre del avión inglés más famoso de la historia, diseñado por R. J. Mitchell.
En la premiadísima campaña de promoción de Spitfire, Shepherd Neame utiliza toda la imaginería de esa época de resistencia frente a la tiranía nazi, destinando parte de los beneficios a los veteranos de guerra.

De color ambarino intenso, con gran gusto a malta, matices especiados generados por el lúpulo y un complejo final, Spitfire se ha convertido en un clásico dentro de las Ales británicas de todos los días.

Bishops Finger toma el nombre de una antigua señal de caminos encontrada en Kent, en la ruta de peregrinaje a Canterbury y al sepulcro de Thomas à Becket.
Se elaboró por primera vez en 1958 para celebrar el fin de los años de austeridad de posguerra. Por fin, Shepherd Neame podía producir una Strong Ale tras años de racionamiento. Este clásico mundial fue la primera cerveza británica en obtener el sello “Protective Geographical Indication” de la Unión Europea.

Cargada de matices afrutados proporcionados por las maltas tostadas, Bishops Finger es intensa y compleja, destacando su final cítrico a naranja propio de los mejores lúpulos de Kent.

La 1698 es una Real Ale, o Ale acondicionada en botella, lo que hace que contenga levaduras en su fondo que le proporcionan una gran complejidad. Producida en 1998 para celebrar el 300 aniversario de Shepherd Neame, en ella sólo se usan lúpulos y maltas de Kent, en combinación con agua de pozos artesianos. Sus omnipresentes matices herbales provienen de un lupulizado en tres fases, número equivalente al de los leones presentes en su etiqueta, que recuerda el vínculo del pueblo de Faversham, con la nobleza y el ejército británico.

Equilibrada combinación de maltas regionales y de aromáticos lúpulos, esta Ale está cargada de notas limpias a toffe, mantequilla y uvas pasas.

La preocupación por el uso de los mejores ingredientes está presente en todas las cervezas de Shepherd Neame, pero esta búsqueda de las variedades más naturales tiene en la Whitstable su máximo representante. Producida en colaboración con la Soil Association, que vela por unos cultivos ecológicos sin pesticidas y la Vegetarian Society, esta cerveza, que toma el nombre de la bahía de Faversham se ha convertido en poco tiempo en una de las favoritas de la comunidad ecologista.

Color ambarino intenso con destellos de sol de verano. Gusto muy limpio y agradable, cuerpo ligero , matices muy frescos a lúpulos orgánicos Target y regusto dulce a malta de alta calidad.